Trisnawati, D., Hudaya, D. A., Indriati, M. and Kartika, E. (2026) “ANALISIS SIFAT FISIK DAN KANDUNGAN GIZI DIMSUM IKAN KEMBUNG : (Rastrelliger sp.)”, International Journal Mathla’ul Anwar of Halal Issues, 6(1), pp. 23–33. doi: 10.30653/ijma.202661.179.